焼きChicken Nuggets

みんな大好きチキンナゲット！

お家パーティー

持ち寄りパーティー

休み中の子供のランチ、ディナー、おやつ

焼きチキンナゲットなら

一度に量も作れる

ヘルシー

美味しい

簡単

早い

冷凍ストックもできる

いいこと揃い〜

まずまわりの衣を用意していく

大きめのお皿かバットがよいかな

パン粉

塩

胡椒

パプリカパウダー

塩より気持ち多め

パルメザンチーズ　すりおろす

粉チーズでOkay

入れたほうが香ばしく風味が良くなる

混ぜ合わせておく

次に肉だね

袋でモミモミしていっても

ボウルでマゼマゼしてもOkay

写真が見にくいかも

でも

袋でモミモミ失礼

鶏のミンチ500gぐらい ＋ 卵１こ

今回は鶏のムネとモモを半々にしてみた

お好みの部位でOkay

パン粉 30-40 gぐらい

小麦粉 大さじ2 ぐらい

おろしにんにく　小さじ１　ぐらい

醤油　小さじ１　ぐらい

塩

胡椒

袋でモミモミ。。。

やはり袋が破けた。。。

破けたからお皿にうつす

大きいスプーンでボール状にしていく

か

手のひらに油をつけながら丸めていく

片方のスプーンに押してけながら

くるくると

大きいお皿に作っておいた

パン粉衣に

肉ボールどすどす入れていく

コロコロひっくり返しながら

形を整えて

ペーパーを敷いたオーブントレイに

並べていく

だいたい 18 - 20個ぐらいできるかな

せっかく手作りするんだし

気持ち大きめで作るのが私は好き

そのほうがJuicyでしっとり

食べごたえも満点◎

あればオイルスプレーシュッシュッ！

なければ

スプーンで気持ちポタポタ油落とす

だいたいでOkay

オーブン190℃　予熱

18 - 20分　焼く

（冷凍から焼くときは 25分くらい焼く）

フライパンの場合

油敷いたフライパンで

片面 4分ずつ　焼く

完成

残った衣はグラタンの上や

ローストベジー

ブロッコリー、カリフラワー、カブ、人参

にかけて焼いても美味しい◎

中はしっとり、外はサッックサク

香ばしいチーズの香り

お好みでケチャップ、マスタードをつけて

簡単オーロラソースにつけても◎

（ケチャ＋マヨ＋タバスコ）

Nothing Fancy!!