スーパーでイワシが安かった イワシが大量に手に入るときは 日本風の佃煮にするか オイルサーディンにしておく イワシは頭と内蔵を取って血合いを水洗い 全体をペーパーで拭き取りながら バットに並べていく イワシを開かなくても◎ 骨を取らなくても◎ 頭と内蔵は取る！...

豚バラの塊肉が手に入ると必ず作るのはベーコン もちろん豚ももの塊(ハム)、とり胸(鶏ハム)もすごくオススメ 我が家の長女はお肉を好んで食べない 特に脂の多いお肉は。。。ぜんぜんダメ でもベーコンをCrispyに焼くと喜んで食べてくれる...